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油 2716 不能買是因?yàn)槿狈κ酆蟊U蠁幔?/h1>
GB 2716 食用油并非不能買,也不是因?yàn)槿狈κ酆蟊U稀?/p>
GB 2716 是調(diào)和油的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)和油是將兩種以上精煉的油脂按比例調(diào)配制成的食用油。它的研發(fā)目的是為了讓大家用油更健康。
江南大學(xué)的碩士論文研究表明,相較于單一的豬油、花生油和大豆油,調(diào)和油能顯著改善體脂率,維持較低血脂水平,抑制機(jī)體炎癥反應(yīng)。
但調(diào)和油也有缺點(diǎn),精煉的油脂通常沒那么香。
挑選調(diào)和油時(shí)要關(guān)注油脂的配比,看清配料中的主要油脂,避免花冤枉錢。還要注意原料是否為轉(zhuǎn)基因,自行斟酌選擇。參考價(jià)格選擇調(diào)和油也是不錯(cuò)的方法。
另外,買油時(shí)還需了解,GB 1534 是純花生油,GB 1535 是純大豆油,GB 1536 是純菜籽油,GB 1911 是純玉米油,10464 是純葵花籽油。
總之,調(diào)和油有其優(yōu)點(diǎn)和不足,大家可根據(jù)自身需求選擇。
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