對物體做功，物體的內(nèi)能增大；物體對外做功物體的內(nèi)能減小。

第一種理論：當(dāng)我們給熱水瓶倒水的時候，一些冷空氣悄悄溜進了熱水瓶里，它遇到熱膨脹，就無法再在熱水瓶里呆下去。于是，它們就用力向瓶口沖，這樣就會把瓶塞沖得跳起來。

打氣的時候，對氣體做功，內(nèi)能增加，氣體溫度上升，部分水汽化成為水蒸氣；當(dāng)?shù)竭_一定程度時，瓶塞跳出，氣體對瓶塞做功，內(nèi)能下降，氣體溫度降低，水蒸氣冷凝成小液滴，因而看到白霧。

因此，山頂?shù)拇髿鈮簭娨壬侥_的大氣壓強要小，玻璃瓶中原來的氣體是山腳下的氣體，它的壓強大于玻璃瓶外面的大氣壓強，因此，玻璃瓶里面的氣體會將水從玻璃管壓出一段液柱，因此，液面升高。

氣體向外做功，內(nèi)能減小，溫度降低，水蒸氣重新液化成小水珠，形成白霧。 (很對呀）除非是：氣體因壓力高，溶解度增大。

答案：對瓶塞做功、內(nèi)能減小、溫度降低、液化 不明白的地方追問。