長安 CS75 引擎蓋的開啟方式為：進入駕駛位，在座椅下方找到引擎蓋開啟把手，輕拉把手，引擎蓋隨即彈起。然后行至車輛正前方，將引擎蓋抬起，用支撐桿撐住即可。

詳細說明：

首先，打開車門進入駕駛座。在駕駛座左腳邊，應能找到標有開啟標識的把手，此把手用于開啟引擎蓋。

找到把手后，輕拉一下，會聽到引擎蓋彈起的聲音，這表明把手操作已解除引擎蓋鎖定狀態(tài)。此時，走到車前方，會看到引擎蓋已稍作彈起。

接下來，需將引擎蓋抬起，直至完全打開。在此過程中，可能需要些許氣力，因為引擎蓋由重型材料制成。抬起引擎蓋后，找到支撐桿，將其插入引擎蓋下方孔內(nèi)，以確保引擎蓋在維修或檢查時保持開啟狀態(tài)。

總之，開啟長安 CS75 引擎蓋的操作并不繁雜，只需按上述步驟進行即可。但需注意，每次開啟引擎蓋后，務必在操作結束后正確關閉引擎蓋，并確認鎖定裝置已正確鎖定，以確保車輛安全。

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