首先要明確，上汽大通 V80 有手動變速箱和 AMT 變速箱。手動變速箱油首次更換在 10000 公里，后續(xù)每 80000 公里更換。AMT 變速箱油按需求添加。

對于手動變速箱油的更換，以下是一些常見的步驟：

1. 準備好工具，包括一個換油工具、一個 150 毫升的注射器、一截徑為 5 毫米的硅膠管（20 厘米左右）。

2. 打開機蓋，找到離合器管路放油口。要注意，這個放油口不能擰動，只是單純的放油口，與剎車下泵的放油口是有區(qū)別的。

3. 放油口右邊有個卡子，先去除卡子。但去除卡子時，單純往上拔是不行的，因為有防呆裝置。向上拔卡子的同時，需要用個細的尖東西向邊上撥動卡子中間部位，使其脫出才能拔出卡子。

4. 卡子拔出后，將注射器接在放油口，抽動注射器使硅膠管中產生負壓，然后手慢慢往外拔動放油口的管子（要慢慢拔，只要位置到了注射器就會立刻抽出油。拔出間距大概在 5 到 8 毫米），注意切勿拔太多。

在更換變速箱油時，需要注意以下幾點：

1. 選擇合適的變速箱油，建議使用上汽大通專用的變速箱油。

2. 更換變速箱油的過程中，要確保操作環(huán)境的清潔，避免雜質進入變速箱內部。

3. 按照規(guī)定的里程和時間進行更換，以保證變速箱的正常運轉和使用壽命。

總之，更換上汽大通 V80 柴油變速箱油需要一定的專業(yè)知識和操作技巧，如果您不太熟悉，建議前往專業(yè)的修理廠或 4S 店進行更換。