汽車(chē)制動(dòng)方式和方法如下：1。行駛制動(dòng)，用于行駛中的車(chē)輛，通過(guò)制動(dòng)踏板控制制動(dòng)分泵，使驅(qū)動(dòng)輪運(yùn)動(dòng)停止；2.駐車(chē)制動(dòng)，這種方法一般用在停下來(lái)的車(chē)輛上，用手拉杠桿鎖住后輪，防止汽車(chē)溜回；3.發(fā)動(dòng)機(jī)制動(dòng)。這種方法一般用在高速行駛的車(chē)輛上，是通過(guò)降檔發(fā)動(dòng)機(jī)的牽引力來(lái)減緩車(chē)速的一種方式。