寶拉是一條白龍。其實白龍啤酒的官方翻譯是寶拉啤酒,但更多人喜歡叫它白龍啤酒。和
寶馬一樣,中國人更喜歡叫它寶馬。釀造白龍啤酒的水取自地下,深達240米。是經(jīng)過一萬多年歷史地層過濾,沒有被
現(xiàn)代工業(yè)污染的冰川水。水質(zhì)優(yōu)良,是釀造的理想水源。白啤是巴伐利亞夏季出產(chǎn)的最好的大麥,發(fā)芽率高,淀粉好,蛋白質(zhì)多。白啤酒有自己特殊的酵母。酵母的純度對發(fā)酵質(zhì)量和啤酒風(fēng)味至關(guān)重要。因此,白龍啤酒在自己的專用酵母廠培養(yǎng)自己的酵母。
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