1、5W－30和5w－40油的黏度不一樣，40的要大一點。也就是說40的油耗高些。 2、低溫適應溫度兩者相同，但由于在低溫條件下5w－30的黏度明顯好于5w-40，也就是說5w-30在低溫下工作得更好。

防凍機油5w30和5w40區(qū)別是高溫下穩(wěn)定性不同：5W40在高溫下的穩(wěn)定性比5W30在高溫下的穩(wěn)定性強；流動性不同：5W-30比5w-40的流動性更好；對于車況老舊的汽車，使用5W-30的油品比5W-40的油品發(fā)動機噪音稍大。高溫下穩(wěn)定性不同：5W40在高溫下的穩(wěn)定性比5W30在高溫下的穩(wěn)定性強。W后面的數(shù)字代表機油在100℃時的運動粘度，數(shù)值越高說明粘度越高，在高溫下的保護性能越好。也可以理解為代表機油在高溫時的穩(wěn)定性能（即變稀的可能性），數(shù)值越大說明機油高溫的穩(wěn)定性能越好。5W30的機油比5W40的機油粘稠度低一些，更適合新車新發(fā)動機。5W40的機油粘稠度大，適合老車，可以增加密封性，避免燒機油。流動性不同：5W-30比5w-40的流動性更好，更能降低油耗（燃油），給發(fā)動機更快地散熱（低黏度機油的流動性優(yōu)于高粘度機油）。W表示winter（冬季），其前面的數(shù)字越小說明機油的低溫流動性越好，代表可供使用的環(huán)境溫度越低，在冷啟動時對發(fā)動機的保護能力越好。對于車況老舊的汽車，使用5W-30的油品比5W-40的油品發(fā)動機噪音稍大。對于嚴格要求使用5W-40的發(fā)動機，若使用了5W-30，有可能出現(xiàn)比正常機油消耗量更大的情況（俗稱：燒機油）。