縮二脲反應(yīng)、茚三酮反應(yīng)和考馬斯亮藍(lán)反應(yīng)都是與蛋白質(zhì)有關(guān)的顯色反應(yīng)。以下是這些反應(yīng)的基本原理:1、縮二脲反應(yīng):蛋白質(zhì)中的肽鍵或含有兩個(gè)或兩個(gè)以上肽鍵的肽在堿性條件下與銅離子反應(yīng)形成紫色絡(luò)合物。2、茚三酮反應(yīng):蛋白質(zhì)或氨基酸的游離氨基在弱酸條件下與茚三酮反應(yīng)生成藍(lán)紫色化合物,而脯氨酸與茚三酮的反應(yīng)生成黃色化合物。黃色反應(yīng):含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)能與濃硝酸反應(yīng)生成黃色化合物??捡R斯亮藍(lán)反應(yīng):考馬斯亮藍(lán)在游離狀態(tài)下呈紅色,通過疏水作用與蛋白質(zhì)結(jié)合后呈藍(lán)色。