車子引擎蓋冒白煙但水溫表正常的原因是：

1、發(fā)動(dòng)機(jī)溫度不夠，噴入氣缸內(nèi)的燃油與空氣形成的混合氣，一部分不能燃燒，排氣管冒白煙；

2、柴油中有水，會(huì)直接影響混合氣的正常燃燒。汽車引擎的主要部分就是氣缸，是整個(gè)汽車的動(dòng)力源泉，氣缸包括缸體、進(jìn)氣孔、輸油孔、出氣孔、火花塞和活塞。氣缸通過進(jìn)氣孔和輸油孔注入汽油和空氣，在氣缸內(nèi)充分混合，當(dāng)火花塞點(diǎn)燃混合物后，混合物猛烈地爆炸燃燒，推動(dòng)活塞向下運(yùn)動(dòng)，并產(chǎn)生動(dòng)力。