春臨果園 駕車去摘野趣
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攜一家老小或三五朋友到廣州郊區(qū),尋覓春天芳蹤,遠(yuǎn)離都市煩囂,品嘗田園風(fēng)味!皻q歲春草生,踏青二三月”,虧得嶺南四時(shí)佳果不斷,市民在踏青郊游之時(shí),放風(fēng)箏、摘鮮果、尋找一分幽情野趣,盡享無限春光,豈不快哉。讓我們一起去摘果吧。
桑果 酸酸甜甜
推薦理由:童年時(shí),無窮的樂趣都是在桑樹底下發(fā)生的。每到春天,那白中帶紅、紅得發(fā)紫、紫得發(fā)黑的桑果,就成了我們最好的零嘴,臨走不忘摘上一把新鮮的桑葉回去喂蠶寶寶。長(zhǎng)大以后,時(shí)時(shí)還想起那滿口甜蜜、滿手烏紫的快樂時(shí)光。
開心摘果:從廣州開車,車程不過1個(gè)小時(shí)就到了廣州市花都區(qū)山前大道纏崗村的寶桑園。春天正是桑果成熟時(shí)節(jié),蔥蘢繁茂的桑樹叢里串串桑果掛在枝頭,每顆都有指頭大小,很誘人。園里的工作人員介紹,這里的桑果有好幾個(gè)品種,不要以為只有紫黑色的桑果才好吃,米脂般白嫩的味兒才是最甜的。
摘桑果是件純體力活兒,桑樹大多長(zhǎng)得比較矮,彎著身子哈著腰在果園里搜尋挺受罪,但樂趣也不少。不時(shí)可見三兩游客穿著雨衣,或挽著小籃,或手提塑料袋,穿行于桑林之中,邊賞風(fēng)景,邊采桑果,歡聲笑語在桑林中飄蕩。最興奮的莫過于孩子們,平時(shí)在城里接觸的都是電玩、卡通,桑果、桑樹、蠶寶寶對(duì)于他們來說,最是新奇好玩。摸摸這、碰碰那,摘幾個(gè)果子塞到嘴里,和小伙伴在林間捉迷藏,比在兒童游樂場(chǎng)里還要興奮!
除了摘桑果,寶桑園里還有很多玩樂設(shè)施。在人工湖上玩水上“波波球”,人被裝進(jìn)透明的大球里,在水上輕松漫步,可以感受太空行走般的樂趣;在5萬平方米的青青草地上,參與放風(fēng)箏比賽,或者在草地上赤足狂歡;喜歡垂釣的朋友,可臨池?fù)]桿,在桑基魚塘里釣魚蝦;或者到蠶絲文化長(zhǎng)廊里,通過圖片和實(shí)物了解中國5000多年輝煌的蠶絲文化歷史。
摘果技巧:摘桑果是要有水平的,紅的太酸,黑的一碰就落的又太熟,只有又黑又大,用手去摘、果上嫩綠的果蒂不落的才是上好的。摘的時(shí)候一定要掐住它的果蒂,否則稍微一用力,便會(huì)破碎。桑果因?yàn)樗嗵嵌噘|(zhì)地軟,采摘的時(shí)候必須用飯盒或塑料袋兜著,桑果不好保存,最好是當(dāng)天食用,在高溫下,放在冰箱里最多存一天。
交通:自駕車:走廣清高速-獅嶺出口-赤坭方向-收費(fèi)站,過收費(fèi)站路對(duì)面就是寶桑園,約需45分鐘。背包族:東圃客運(yùn)站坐615路線,纏崗站下車。
美食:到寶桑園不能不嘗寶桑宴,大部分材料來自桑樹,將所有的有益元素都滲入到了菜中。這里最有名的招牌菜是水蒸靈芝雞、桑葉煲豬骨湯、桑葉糍、桑汁特色炒米粉等等,都是外面很難吃到的美味。