上海人對(duì)紹興的景點(diǎn)實(shí)在是熟悉不過(guò)了，然而在紹興還有許多的水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)不為人所知。這些陌生的小鎮(zhèn)往往保存了真正屬于紹興的原汁原味，在那里坐上烏篷船，戴上烏氈帽，“咪”點(diǎn)紹興黃酒，切切實(shí)實(shí)做回紹興人，一定感覺(jué)十分不錯(cuò)。

　　感受東浦的黃酒文化

　　相關(guān)文章：自駕游去紹興，魯迅故里過(guò)大年　魯迅故里

　　紹興本地人把東浦鎮(zhèn)叫做“酒窠”，因?yàn)檫@里是紹興黃酒的發(fā)祥地。東浦鎮(zhèn)里很平靜，人們悠閑地做著自己的事，忙家務(wù)的大嬸在河邊洗衣服，帶烏氈帽的老漢劃著烏篷船緩緩前行。鎮(zhèn)上有一座叫“新橋”的三眼石拱橋，橋上一對(duì)聯(lián)：“浦北中心為酒國(guó)，橋西出口是鵝池”。

　　來(lái)到東浦，想看的就是地道的釀酒工藝，聽(tīng)說(shuō)這里幾乎人人都會(huì)做酒，且家家做酒、年年做酒。正規(guī)的黃酒釀造要經(jīng)過(guò)浸米、蒸飯、攤飯、落缸、發(fā)酵、開(kāi)耙、灌壇、壓榨、煎酒這幾道工序。東浦人自家釀酒卻沒(méi)有這許多步驟，但濃郁的酒香卻是相同的，同樣滲入了這座古鎮(zhèn)的空氣中，滲入了酒鄉(xiāng)每一個(gè)人的血液里。一塊在咸豐七年八月立的“酒仙神誕演慶碑記”石碑至今還坐落在東浦鎮(zhèn)內(nèi)，“東浦十里聞酒香”便是當(dāng)時(shí)的真實(shí)寫(xiě)照，無(wú)半點(diǎn)夸張之意。

　　路況指數(shù)★★

　　景點(diǎn)指數(shù)★★

　　特色指數(shù)★★★

歡迎發(fā)表評(píng)論和您的出游路書(shū)！