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重慶印象:靜靜體味這座水墨城市

2005-10-12 17:04 作者:佚名 責(zé)任編輯:chenxiaoxue
關(guān)鍵詞:重慶 水墨 體味 城市 西南 
  重慶,永遠(yuǎn)是灰蒙蒙的,無(wú)論是城市,還是天空、山水、草木。千百年來(lái),從巴人古國(guó)到陪都,也許是有太多的沉淀,灰色成了重慶的主色調(diào),你走到哪里,都無(wú)法擺脫。第一次到磁器口,驚訝的不是它的古老,而是它的灰色,從長(zhǎng)長(zhǎng)的石板路,到破落的墻、殘缺的瓦,甚至于茶樓中靜靜坐著的茶客,連好吃得不得了的磁器口豆花也都暗灰暗灰的。

  這座城市就像是水墨畫,平平凡凡的后面總有許許多多說(shuō)不清、道不明的耐人尋味,只能意會(huì),不能言傳。

  一座山與一棵樹(shù)

  初到重慶,重慶的朋友肯定會(huì)做的一件事就是請(qǐng)你上南山,而且往往是在晚上。南山的泉水雞是重慶的招牌菜之一,其名字的由來(lái)已經(jīng)難于說(shuō)清楚了,重慶人有多種說(shuō)法,不管是泉水養(yǎng)的雞也好,還是泉水做的雞也罷,有一點(diǎn)是可以肯定的,那就是泉水雞的味道,如同泉水般鮮美,百吃不厭。

  吃飽喝足后,在下山的路上,重慶的朋友一定會(huì)讓你在“一棵樹(shù)”停一停,帶你欣賞欣賞重慶的夜景。從“一棵樹(shù)”的觀景臺(tái)上望去,渝中半島就像一只巨大的江輪,在漆黑的夜幕中逆江乘風(fēng)而上,將滾滾東逝的長(zhǎng)江劈成兩半,一半成了嘉陵江,另一半成了金沙江。濱江路像兩條彩帶,漂在江上,將滔滔江水染得五彩繽紛,斑駁陸離。山間點(diǎn)綴著的星星點(diǎn)點(diǎn),在清涼的晚風(fēng)中如同天堂。這時(shí)即便沒(méi)有《My heart will go on》幽綿凄切的旋律,你也會(huì)恨不得站到朝天門碼頭的欄桿上,張開(kāi)雙臂,有要飛的感覺(jué)。

  夜得很另類

  對(duì)所有的外地人,重慶人總喜歡問(wèn):“你看重慶的夜景像不像香港?”對(duì)這個(gè)問(wèn)題的回答千差萬(wàn)別,可給我印象最深的是:“像,像香港停電的時(shí)候!蔽也恢乐貞c人為什么喜歡拿香港作比較?重慶人還喜歡將濱江路說(shuō)成重慶的外灘,總想往人家身上靠,卻又總讓人感覺(jué)多多少少缺少點(diǎn)底氣。在我看來(lái),重慶的夜是那么的另類的美,美得就像走進(jìn)一幅潑墨大寫意山水里,朦朧中透著詩(shī)意,沉醉中還能意識(shí)到幾分自然的清醒。你沒(méi)法用語(yǔ)言來(lái)描述,也沒(méi)法用詞匯來(lái)定義。融進(jìn)這山這水中,人人都會(huì)有不同的感覺(jué),不同的體味,這豈是燈火闌珊所能替代的?

  索道穿行時(shí)光

  過(guò)江索道是重慶特有的城市交通工具,電影《周漁的火車》有好多鏡頭就是在重慶的索道上拍的。每次坐在索道車?yán),望著腳下幽黃的江水,我就會(huì)想起電影里的那句詩(shī),“仙湖,美麗的青瓷,在我的手中柔軟得如同你的肌膚!睆男氯A路上的長(zhǎng)江索道過(guò)去,江面并不寬,只要短短的幾分鐘,就可以到達(dá)對(duì)岸。走出索道,時(shí)間仿佛已經(jīng)倒退了30年,剛剛還在時(shí)髦的潮流中徜徉,一下便回到了灰頭土臉的小鎮(zhèn),滿眼是低矮破舊的廠房和民房,一切的距離就那么近,近得你都來(lái)不及反應(yīng)。除了吃驚,你還能做什么?去尋找你質(zhì)樸、遙遠(yuǎn)的仙湖吧。

  與重慶人一起消磨

  到重慶,人民廣場(chǎng)是必須要去看看的,不去你就不能說(shuō)了解重慶,不去你就不能理解重慶。每天都一樣,早上和晚上,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn),廣場(chǎng)上的十幾個(gè)高音喇叭同時(shí)響起,成千上萬(wàn)的人從四面八方涌來(lái),伴著同一只曲子,跳著各式各樣的舞。偌大一個(gè)廣場(chǎng),男男女女,老老少少,相識(shí)的不相識(shí)的,常來(lái)的過(guò)路的,會(huì)跳的不會(huì)跳的,有伴的沒(méi)伴的,擠得滿滿的,全不妨礙,各跳各的,自得其樂(lè)。你也鬧不清他們是鍛煉,是交際,還是娛樂(lè),是消磨時(shí)間?傊,是那么自然、無(wú)拘無(wú)束、無(wú)所顧忌,悠然自得。沒(méi)有人發(fā)動(dòng),也沒(méi)有人組織。每天,總有很多的旅行團(tuán)來(lái)這里,作為重慶一日游的景點(diǎn),現(xiàn)在看得更多的已經(jīng)不是人民賓館那精倫絕妙、氣勢(shì)雄偉的天壇式的建筑,而是這極富特色的人文景觀。我喜歡清早起來(lái)坐在人民賓館前樓的陽(yáng)臺(tái)上(人民賓館前樓的陽(yáng)臺(tái)都有茶幾、玻璃的桌子、細(xì)藤的椅子),在嘰嘰喳喳的鳥(niǎo)鳴聲中,嗅著樓前玉蘭樹(shù)淡淡的花香,泡一杯清茶,慢慢地欣賞這千姿百態(tài)的跳舞人群,欣賞這略帶嘈雜的音樂(lè)。舞不是美妙的舞,音樂(lè)也不是美妙的音樂(lè),說(shuō)不清有什么好看的,也說(shuō)不清有什么好聽(tīng)的,可就是愿意這么百無(wú)聊賴地欣賞。這就是重慶,重慶的生活。

  解放碑與眼鏡店

  哪怕是最頑固的不逛街男人,總都會(huì)喜歡到解放碑去溜幾圈的。醉翁之意不在酒,逛街之意也不在購(gòu)物。重慶的商店,也的確沒(méi)有多少可買的東西,即便在最熱鬧的重慶百貨。逛街之意在養(yǎng)眼!叭揭粋(gè)張曼玉,五步一個(gè)林青霞”,以這話來(lái)描述解放碑美女之多,怕是一點(diǎn)也不過(guò)分。街心的長(zhǎng)凳上,永遠(yuǎn)都坐滿了形形色色、神態(tài)各異的男人。在這里,你會(huì)只恨少長(zhǎng)了幾雙眼睛,恨當(dāng)初怎么就這么不注意,搞成近視了。解放碑的主要街道上,眼鏡店又多又大,且生意奇好,好到配眼鏡還要先交5元錢驗(yàn)光費(fèi),到現(xiàn)在還是這樣。要是你敢口羅唆幾句,想要省幾塊錢的話,營(yíng)業(yè)員會(huì)用四分之三的白眼從鼻孔里極為不屑地劈頭一句:“不得行!”讓你感覺(jué)好像一下回到20世紀(jì)60年代。也許是重慶坡高路陡的緣故,重慶姑娘多健美活力,不似江南佳麗的弱不禁風(fēng),初見(jiàn)之下,便如同楊柳清詞之與執(zhí)鐵板唱大江東去。

  瀟灑地市井著

  重慶就像是水墨畫,隨意揮灑,任意表現(xiàn),不需要太多的規(guī)則,也無(wú)需太多的顧忌。

  走在八一路上,不管是濃脂重彩的時(shí)髦女郎,或著是西裝革履的白領(lǐng),還是光著膀子大汗淋漓的“棒棒兒”,都會(huì)毫不客氣地或坐在路邊,或溜溜達(dá)達(dá)、晃晃悠悠,吃得滿臉紅油,滿頭大汗,連吃完后的動(dòng)作都那么瀟灑,隨意一丟,讓人羨慕得有幾分嫉妒。沒(méi)有在重慶浸泡過(guò)的人,你是無(wú)論如何也發(fā)揮不出來(lái)的。抵御不住誘惑的時(shí)候,我也只敢用塑料袋藏一碗酸辣粉,偷偷帶到樓上陶然居里,坐在小橋流水旁邊,沒(méi)命地狂吃。

  哪怕你是有10年駕齡的老手,到重慶,我還是要奉勸你一句,千萬(wàn)別開(kāi)車。不是怕你出事,是怕你丟人。重慶車手的駕車水平,全國(guó)怕是沒(méi)有更高的了。近360度的急拐彎帶四五十度的斜坡,人家可以毫不減速地直沖而上,還超車,你行嗎?關(guān)鍵是重慶到處都是這樣的路,到處都是這樣的車。交通規(guī)則是有,可不管用,滿街都是飛來(lái)飛去的車?扇思绎w得好,你幾乎就看不到有什么事故發(fā)生。

  老街十八梯 唯一的清凈

  重慶就這樣,喧囂中透著活力,永遠(yuǎn)是那么嘈嘈雜雜的。即便是夜半,朝天門的汽笛也還能順江而下,逆江而上,綿延幾公里,穿破整個(gè)城市的夜空,提醒你這個(gè)城市并沒(méi)有沉睡。在這個(gè)喧鬧的都市里,唯一清靜的地方,怕就是“老街十八梯”了,一個(gè)隱蔽在繁華中的極不起眼的去處。第一次去,我按圖索驥,結(jié)果在門口走了兩遍也愣是沒(méi)找著。這是我到過(guò)的最像茶館的茶館,從一扇小小的老木門進(jìn)去,詫異于里面的深邃。茶館建在嘉陵江邊的坡上,進(jìn)門已是三樓,下面還有兩層,像是地下,這是重慶的特色。樓已經(jīng)老得有點(diǎn)顫顫巍巍,實(shí)木的樓梯走起來(lái)吱吱呀呀地響,實(shí)木的窗門透進(jìn)幽弱昏暗的光線。隨便找個(gè)靠窗的位子,或是就坐在露臺(tái)的花架下,喝什么茶已不是什么要緊的事,盡管這里有各種各樣的好茶,有各種各樣的好壺,有精妙繁復(fù)的茶藝。拿一本喜愛(ài)的書,就這么靜靜地坐著,靜靜地看這腳下的江水靜靜地流過(guò),靜靜地看著對(duì)面的空山任由輕幽的薄霧靜靜地裝扮,靜靜地讓時(shí)間在你的茶杯中靜靜地凝固……這時(shí),你也許已忘了你還置身于重慶。

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